京都・炸醤麺（ジャージャーメン） 【京都お取り寄せライフ@京都の甘味をあなたに】
そろそろ冷たい麺が欲しくなる時期ですね
『炸醤麺（ジャージャーメン）』
中華で人気の有るジャージャー麺を権太呂ならではのツルツルこっくりとした拘りご馳走麺に仕上げました
ジャージャー麺といえば、ピリ辛味噌
味噌に数種の野菜、合挽きミンチに香辛料を調合してピリ辛肉味噌を作りました。
仕上げに自慢の出汁を用いて後口さっぱりとなる様に仕上げております
麺はコシのあるツルツル麺滑らかでコシの強い半生麺。
ツルッとした食感のジャージャー麺をお楽しみ下さい
★炸醤麺（ジャージャーメン★
『炸醤麺（ジャージャーメン）』
中華で人気の有るジャージャー麺を権太呂ならではのツルツルこっくりとした拘りご馳走麺に仕上げました
ジャージャー麺といえば、ピリ辛味噌
味噌に数種の野菜、合挽きミンチに香辛料を調合してピリ辛肉味噌を作りました。
仕上げに自慢の出汁を用いて後口さっぱりとなる様に仕上げております
麺はコシのあるツルツル麺滑らかでコシの強い半生麺。
ツルッとした食感のジャージャー麺をお楽しみ下さい
★炸醤麺（ジャージャーメン★
京都のラーメン【京都お取り寄せライフ@京都の甘味をあなたに】
京都の超有名店「新福菜館」のラーメンが生麺タイプのお取り寄せラーメンに
食べたことのある方ならご存知だと思いますが、新福菜館のラーメンの最大の特徴はそのスープのコクの深さ
良質のとんこつ、鶏ガラ、焼き豚の煮汁を加えじっくり煮こみ上げられたスープは醤油ベースです。
そしてスープが真っ黒なんです！
これだけ黒いと『どんなに辛いスープなんだろう？』と
心配になってしまいます・・・
でも実は、見た目の印象と違い以外にあっさりいけますよ
週刊アスキー掲載
★新福菜館 お取り寄せラーメンセット（生麺）★
食べたことのある方ならご存知だと思いますが、新福菜館のラーメンの最大の特徴はそのスープのコクの深さ
良質のとんこつ、鶏ガラ、焼き豚の煮汁を加えじっくり煮こみ上げられたスープは醤油ベースです。
そしてスープが真っ黒なんです！
これだけ黒いと『どんなに辛いスープなんだろう？』と
心配になってしまいます・・・
でも実は、見た目の印象と違い以外にあっさりいけますよ
週刊アスキー掲載
★新福菜館 お取り寄せラーメンセット（生麺）★
