京都お取り寄せライフ@京都の甘味をあなたに

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京都の味をじっくり楽しむ京都の人気お取り寄せスクエアです。 京都のお土産に、またはご進物やご贈答に最適な品々、そしてあなたのお口に1番合う京都の「甘味」をご紹介しています。

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京都 和風カレーうどん 【京都お取り寄せライフ@京都の甘味をあなたに】

カレーうどん

★関西発純和風カレーうどん★

京風カレーうどんを紹介します

一部の地域ではホンマもんのカレー同様、洋風のブイヨンで作るとこもあるようですが、京都風はやっぱり関西風うどんだしでカレールーを延ばす純和風カレーうどんどすな。

カレールーもプロが使うフレークタイプを使うてまんので「えらい薄いカレーうどんやなー」→(ほとんど食べ終わって)→「うわ。カレーの固まりが出て来た」ちゅう悲しい事故が起こりにくくなってます

添付のうどんだしでカレーを融いたら、じっくりうどんを煮込んで下さい。

カレーうどんは麺が延びてまうほどじっくり煮込ん熱々にした方がおいしおす


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京都の牛すじカレー 【京都お取り寄せライフ@京都の甘味をあなたに】

地元紙で京都のご当地カレー 第1位!コクがきいてる

牛すじ煮込みでじっくりとていねいに煮込んだ牛すじカレー
牛すじカレー

いつの時代も定番人気のカレー
 
そんなカレーを当店では一味違うものにしてみました。

その秘密は当店自信の“牛すじ煮込み”で作る事

牛すじ肉は煮込む事によって他の牛肉よりもた~っぷり「だし」がでます。

この「だし」が何よりも決め手!!

カレーにまろやか~な「コク」を与えるのですね

★牛すじカレー★

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そうだ、京都行こう!
春夏秋冬、いつ訪れても京都は私を魅了してくれます。
観光にグルメに四季折々の魅力がたくさん詰まった街、京都!
中でもその美味しい「京」の味を一人でも多くの人に伝えたい。
そんなサイトを目指しています。
よろしくお願いします

ミンちゃん

Author:ミンちゃん
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